Калорийность и КБЖУ блюд

Чизкейк 430 ккал Кусок кафешного чизкейка — около 430 ккал. Это не «кусочек творожной запеканки». Картофельное пюре 220 ккал Столовское пюре 200 г — около 220 ккал. Домашнее «как крем» бывает и 300. Гречка 220 ккал Гарнир 200 г варёной гречки на воде — около 220 ккал. Масло добавляет ещё 80–90. Куриный суп 180 ккал Прозрачный куриный суп — около 180 ккал. Лапша и кожа поднимают цифру. Греческий салат 320 ккал Порция из кафе — около 320 ккал. Масло и сыр, не огурцы. Творог 240 ккал 200 г творога 5% — около 240 ккал и много белка. С сахаром и сметаной это уже другое блюдо. Рис с овощами 280 ккал Гарнир 250 г — около 280 ккал, если рис не залит маслом вок. Жареная курица 320 ккал Окорочок с кожей со сковороды — около 320 ккал. Панировка и фритюр добавляют ещё слой. Бургер 550 ккал Классический бургер — около 550 ккал. Комбо с фри и колой легко переваливает за 1000. Суши и роллы 520 ккал Сет на одного часто 800–1200 ккал. Виноват рис и «филадельфия», не рыба. Вареники 420 ккал Порция вареников с картошкой — около 420 ккал. Жареный лук и сметана добавляют ещё слой. Солянка 280 ккал Мясная солянка — около 280 ккал на тарелку ещё до сметаны и лимона с сахаром. Винегрет 180 ккал Порция винегрета около 180 ккал. Масло и картошка важнее свёклы. Котлета с пюре 520 ккал Столовский обед «котлета + пюре» — около 520 ккал без салата и хлеба. Овсяная каша 150 ккал Овсянка на воде — около 150 ккал. На молоке с бананом и мёдом — уже 350+. Омлет 220 ккал Омлет из двух яиц на молоке — около 220 ккал. Сыр и колбаса удваивают цифру. Паста карбонара 700 ккал Ресторанная карбонара — часто 650–750 ккал. Это не «тарелка макарон на 350». Пицца 280 ккал Один большой кусок — около 280 ккал. Три куска — уже обед, который не хочется так называть. Шаурма 620 ккал Обычная шаурма — 550–700 ккал. Соус и картошка внутри делают её ужином, а не перекусом. Окрошка 220 ккал Окрошка на квасе с колбасой — около 220 ккал на тарелку. На кефире и со сметаной — заметно сытнее. Сырники 380 ккал Три жареных сырника — около 380 ккал до сметаны и сгущёнки. Блины 330 ккал Три блина без начинки — около 330 ккал. С вареньем и сметаной завтрак легко уходит за 500. Шашлык 480 ккал 200 г свиного шашлыка — около 480 ккал. Лаваш и соус — отдельно и часто забываются. Плов 550 ккал Порция плова около 550 ккал. Масло зирвака важнее, чем «это просто рис». Пельмени 450 ккал Тарелка пельменей — около 450 ккал до сметаны и масла в воде. Салат Цезарь 490 ккал Ресторанный Цезарь — часто 450–550 ккал. Листья тут ни при чём. Гречка с курицей 450 ккал Рабочий обед ПП: около 450 ккал на тарелку, если курица без кожи и без лишнего масла. Оливье 350 ккал Порция оливье около 350 ккал. Почти половина — майонез, а не колбаса. Борщ 250 ккал Тарелка борща с мясом — около 250 ккал. Сметана и кусок хлеба рядом меняют цифру сильнее, чем свёкла.